El 1942 va ser l’any en el que Celler Cecilio va elaborar el seu primer vi, però no va ser enregistrat al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Priorat fins l’any 1954. El motiu d’aquest retard en la inscripció va ser degut a que, tot i que l’Estatut del Vi promulgat el 1932 pel Ministeri d’Agricultura ja reconeixia el Priorat com a zona vitivinícola a protegir, les circumstàncies sociopolítiques
viscudes al país fins al final de la guerra civil van endarrerir l’aprovació del primer reglament de la DO Priorat, que no va ser publicat al B.O.E fins l’estiu del 1954.
Tot i així, Cecilio Vicent va ser el primer elaborador que va inscriure el seu Celler al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Priorat, convertint-se així en el primer celler registrat amb Denominació d’Origen Priorat.
El 1942 va ser l’any en el que Celler Cecilio va elaborar el seu primer vi, però no va ser enregistrat al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Priorat fins l’any 1954. El motiu d’aquest retard en la inscripció va ser degut a que, tot i que l’Estatut del Vi promulgat el 1932 pel Ministeri d’Agricultura ja reconeixia el Priorat com a zona vitivinícola a protegir, les circumstàncies sociopolítiques viscudes al país fins al final de la guerra civil van endarrerir l’aprovació del primer reglament de la DO Priorat, que no va ser publicat al B.O.E fins l’estiu del 1954.
Tot i així, Cecilio Vicent va ser el primer elaborador que va inscriure el seu Celler al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Priorat, convertint-se així en el primer celler registrat amb Denominació d’Origen Priorat.